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Quand nous souhaitons fêter un anniversaire, nous ne faisons plus comme les jeunes d’aujourd’hui. Nous faisons plus la fête jusqu’à pas d’heure et aller en boite de nuit. Nous privilégions un bon dîner autour d’une bonne tablée avec nos amis. Je trouve que cela est d’autant plus divertissant car nous pouvons donc nous entendre et bien parler tous ensemble. Pour ma part, je n’ai pas passé de meilleures soirées que des soirées assis à table à boire un bon vin en mangeant un bon repas entouré des bonnes personnes.

Mais ce repas, ne s’improvise pas. Il faut avoir des bonnes choses.. Que dis-je, des mets d’exception ! C’est pourquoi, j’ai eu envie de vous parler d’une de mes découvertes. Le château Virant. C’est un fabriquant de vin. Etant en visite dans le sud de la France et ayant déjà entendu ce nom, je me suis dis qu’il serait bon de pouvoir goûter ce vin pour, pourquoi pas, en ramener pour un anniversaire qui se présentait peu de temps après. J’ai donc été faire un tour dans ce domaine, où nous pouvons demander une visite guidée. Je trouve que c’est très agréable de pouvoir voir comment le vin est préparé, surtout si on compte en acheter. Nous savons donc qu’il n’y a rien de plus dans les bouteilles et ça, il faut l’avouer, ça fait plaisir ! J’ai donc pris quelques bouteilles pour ma cave et pour bien évidemment en avoir pour l’anniversaire que je comptais préparer sous peu.

Mais que trouve t’on également dans cet endroit ?

A ma grande surprise, il n’y avait pas que du vin. En effet, ils font également de l’huile d’olive d’exception. Pour moi, c’était une aubaine ! J’avais l’habitude d’aller en acheter en Italie et j’en avais presque plus en réserve. C’est pourquoi, je me suis donc dis que je pouvais en acheter en France pour pouvoir la goûter. Et je n’ai pas été déçu. J’ai donc recommandé juste ici de l’huile d’olive dès que j’eu terminé celle que j’avais acheter sur place. Je trouve qu’il est assez rare de trouver une véritable huile d’olive, alors, quand on a une bonne adresse, il est important de la faire connaître.

Dans tous les cas, ce château est donc disponible à la visite et permet même de faire des réceptions. N’hésitez donc pas à vous renseigner si cela vous intéresse. Pour ma part, dès mon retour dans le sud de la France, je ne manquerais pas d’y refaire un petit tour car l’extérieur est vraiment très agréable !